“AVALIAÇÃO DAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM PADARIAS: Um Estudo Exploratório No Município de Ijuí-RS”. Revista Contexto & Saúde 4, no. 07 (June 4, 2013): 199–203. Accessed September 13, 2026. https://revistas.unijui.edu.br/contextoesaude/article/view/1339.