Garcia Ruiz, A., e G. Jimenez-Ridruejo Gil. “La enseñanza De La alimentación Y La Higiene En Los Sistemas Educativos españoles Anteriores a La Democracia”. Revista Contexto &Amp; Educação, vol. 28, nº 89, junho de 2013, p. 133-47, doi:10.21527/2179-1309.2013.89.133-147.