Deminicis, B. B., & Deminicis, R. G. da S. (2023). Qualidade microbiológica e pH de carne bovina moída comercializada em supermercados no Sul da Bahia - Brasil. Revista Contexto &Amp; Saúde, 23(47), e13348. https://doi.org/10.21527/2176-7114.2023.47.13348