S. P. Messa, C. R. Nespolo, C. P. Sehn, F. C. Pinheiro, M. B. Ferreira, e G. M. Soares, “DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTO PROBIÓTICO DE LEITE DE COCO SEM AÇÚCAR ADICIONADO”, Rev. Cont. Saúde, vol. 19, nº 37, p. 52–58, dez. 2019.