G. R. P. P. de Jesus, T. da S. F. . de Almeida, L. A. do Amaral, G. E. Arelhano, E. F. dos Santos, e D. Novello, “Desenvolvimento de Cookie Adicionado de Farinha de Beterraba: Proposta Educativa para Aumentar o Consumo da Hortaliça entre Crianças”, Rev. Cont. Saúde, vol. 23, nº 47, p. e13569, set. 2023.