de Souza, Betina Aguiar, et al. “ADITIVOS ALIMENTARES: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E IMPACTOS NA SAÚDE HUMANA”. Revista Contexto & Saúde, vol. 19, nº 36, julho de 2019, p. 5-13, doi:10.21527/2176-7114.2019.36.5-13.