de Souza, B. A., K. K. S. Pias, N. G. Braz, e A. S. Bezerra. “ADITIVOS ALIMENTARES: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E IMPACTOS NA SAÚDE HUMANA”. Revista Contexto & Saúde, vol. 19, nº 36, julho de 2019, p. 5-13, doi:10.21527/2176-7114.2019.36.5-13.