Braga, A.C., Pereira, T. de L. e Andrade Junior, P.P. de 2015. Avaliação de Restaurante Universitário por meio de Indicadores de Qualidade. Desenvolvimento em Questão. 13, 30 (jan. 2015), 306–326. DOI:https://doi.org/10.21527/2237-6453.2015.30.306-326.