Silva, M. E. da, A. P. F. Alves, e M. D. de Barcellos. «“Sustainable Beef”: Práticas Para a Sustentabilidade Na Cadeia Da Carne Bovina Gaúcha». Desenvolvimento Em Questão, vol. 14, n. 35, giugno 2016, pagg. 274-06, doi:10.21527/2237-6453.2016.35.274-306.