Sistema de Gestão Ambiental (SGA) no Setor Hoteleiro: Um Estudo de Caso

Autores/as

  • Camila Cristina Rodrigues Salgado Universidade Federal do Rio Grande do Norte
  • Ciliana Regina Colombo Universidade Federal do Rio Grande do Norte
  • Renan Felinto de Farias Aires Universidade Federal do Rio Grande do Norte

DOI:

https://doi.org/10.21527/2237-6453.2018.44.598-629

Resumen

A pressão por um novo padrão de desenvolvimento exigiu das organizações que seja conciliada competitividade com a proteção ambiental. Assim, uma ferramenta que atua na implantação de estratégias estruturadas é o Sistema de Gestão Ambiental, que tem como foco a melhoria do desempenho ambiental. Logo, este estudo de caso qualitativo de caráter exploratório-descritivo objetivou caracterizar o SGA do Verdegreen Hotel, reconhecido nacionalmente por suas ações sustentáveis, a partir de análise de conteúdo. Os resultados mostram o quão estruturado o hotel está em relação ao seu SGA, atuando de forma clara, documentada e disseminada entre os colaboradores.

Biografía del autor/a

Camila Cristina Rodrigues Salgado, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Professora do Departamento de Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - DEPAD/UFRN e Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - PPGA/UFRN. Graduada em Administração pela Universidade Federal da Paraíba e  Mestre em Engenharia de Produção pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - PEP/UFRN

Ciliana Regina Colombo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina (1986), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (1999) e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2004). Realizou pós-doutorado no Departamento de Engenharia Industrial da Universidade do Minho, Portugal (2013-2014). Atualmente é professor adjunto III da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Engenharia de Sustentabilidade, atuando principalmente nos seguintes temas: engenharia da sustentabilidade (gestão ambiental, gestão de resíduos, ecodesign, produção mais limpa, ACV, dentre outras tecnologias ambientais), construção sustentável, ensino de engenharia, engenharia e desenvolvimento tecnológico e social.

Renan Felinto de Farias Aires, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Professor do Departamento de Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - DEPAD/UFRN e Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - PPGA/UFRN. Graduado em Administração pela Universidade Federal da Paraíba e Mestre em Administração pelo Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - PPGA/UFRN

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Publicado

2018-08-08

Cómo citar

Salgado, C. C. R., Colombo, C. R., & Aires, R. F. de F. (2018). Sistema de Gestão Ambiental (SGA) no Setor Hoteleiro: Um Estudo de Caso. Desarollo En Cuestión, 16(44), 598–629. https://doi.org/10.21527/2237-6453.2018.44.598-629

Número

Vol. 16 Núm. 44 (2018)

Sección

Artigos

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