Implementação do Mercado Institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Patos de Minas-MG

Autores/as

  • Túlio Luís Borges Lima Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper)
  • Marcelo Leles Romarco de Oliveira Universidade Federal de Viçosa (UFV) https://orcid.org/0000-0003-2746-8407

DOI:

https://doi.org/10.21527/2237-6453.2020.52.159-177

Palabras clave:

agricultura familiar; PNAE; implementação; burocrata a nível de rua; Patos de Minas-MG

Resumen

Estudo de caso de uma associação da agricultura familiar em Patos de Minas-MG, sobre o mercado institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em que objetivamos compreender seu processo de implementação. Metodologicamente desenvolveu-se uma pesquisa qualitativa, com revisão bibliográfica, pesquisa documental, observação livre e entrevistas semiestruturadas. A criação e desenvolvimento da associação fundiu-se ao processo de implementação das compras do PNAE, embebidos por forte instrumentalidade quanto à obrigação legal de formalização do grupo, ocorrida de forma tutelada, com protagonismo, principalmente, de agentes externos. Após os três primeiros anos de poucos avanços, dificuldades e mudanças institucionais relevantes, houve aumento nas aquisições de alimentos, no número de associados e melhora na organização da associação. Identificamos o protagonismo por parte de sua Presidente e da Nutricionista da prefeitura, permeado por ações autônomas e envoltas em um contexto de alto grau de discrição, sendo esta última identificada como “burocrata a nível de rua”.

Biografía del autor/a

Túlio Luís Borges Lima, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper)

Mestre em Extensão Rural pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Agente de Extensão em Desenvolvimento Rural no Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

Marcelo Leles Romarco de Oliveira, Universidade Federal de Viçosa (UFV)

Doutor em Ciências Sociais Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Professor da Universidade Federal de Viçosa (UFV).

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Publicado

2020-08-21

Cómo citar

Lima, T. L. B., & Oliveira, M. L. R. de. (2020). Implementação do Mercado Institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Patos de Minas-MG. Desarollo En Cuestión, 18(52), 159–177. https://doi.org/10.21527/2237-6453.2020.52.159-177

Número

Vol. 18 Núm. 52 (2020): (Jul.-Set./2020)

Sección

Artigos

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