Características sociodemográficas, laborais, estilo de vida e estado nutricional associados à baixa concentração de HDL-c de siderúrgicos

Autores

  • Michell Vetoraci Viana Universidade Sao Judas Tadeu https://orcid.org/0000-0002-8873-6009
  • Danyela Gomes Viana Médica Saúde da família Prefeitura Municipal de Vitória ES, Preceptora em Saúde Coletiva da Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Misericórdia de Vitória, Espírito Santo, SP- Brasil - EMESCAM . https://orcid.org/0000-0003-3422-9594
  • Monica Cattafesta 3 Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva (PPGSC) https://orcid.org/0000-0002-8973-622X
  • Almir Franca Ferraz Grupo de Estudos em Atividade Física e Promoção da Saúde. Departamento de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade São Judas Tadeu – USJT. São Paulo, SP – Brasil. https://orcid.org/0000-0002-9488-7460
  • Luciane Bresciani Salaroli Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Departamento de Educação em Saúde (DEIS). Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde (PPGNS). Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva (PPGSC). https://orcid.org/0000-0002-1881-0306
  • Douglas Roque Andrade 5 Professor do Programa de Pós Graduação em Mudança Social e Participação Política (PROMUSPP - EACH - USP). https://orcid.org/0000-0001-5135-582X
  • Aylton Figueira Junior Grupo de Estudos em Atividade Física e Promoção da Saúde. Departamento de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade São Judas Tadeu – USJT. São Paulo, SP – Brasil. https://orcid.org/0000-0002-6635-8019

DOI:

https://doi.org/10.21527/2176-7114.2022.45.11837

Palavras-chave:

Palavras-chave: HDL-c, Estilo de Vida; Inatividade Física; siderúrgico.

Resumo

Objetivo: Avaliar as características sociodemográficas, laborais, estilo de vida e estado nutricional associados à baixa concentração
de HDL-c de siderúrgicos. Método: Trata-se de uma investigação observacional, analítica e transversal que avaliou as variáveis independentes
(características sociodemográficas, laborais, estilo de vida e estado nutricional) associados à baixa concentração de HDL-c de trabalhadores siderúrgicos, considerando o universo amostral de 4.500 colaboradores de uma empresa do setor siderúrgico, localizada no município de Vitória – ES/Brasil. Resultados: Após as análises múltiplas, identificou-se que com o aumento da idade, há relação aumentada de mais de uma vez de chance em HDL-c abaixo (OR 1,11, IC95% 1,06 – 1,15, p<0,001), enquanto trabalhar 12 horas ou mais aumenta em 26% a chances de ter HDL-c abaixo do recomendado (OR 0,26, IC95% 0,08 – 0,81, p=(0,020).
Ao avaliar os hábitos de vida, constatou-se que os colaboradores insuficientemente ativos apresentaram 3,52 vezes mais chances de HDL-c abaixo do recomendado (OR 3,52, IC95% 1,40 – 8,89, p=0,008). Conclusão: Os resultados do presente estudo permitem concluir que o baixo índice de HDL-c em colaboradores do setor siderúrgico associa-se a condicionantes multifatoriais, com destaque
para a idade acima dos 40 anos, tempo de trabalho acima de 12 horas/dia e inatividade física. Embora poucos estudos tenham tratado do tema relacionado ao trabalhador siderúrgico, sugerimos programas que promovam aumento da atividade física como
intervenção para prevenção, promoção da saúde, buscando melhorar os valores de HDL-c, e consequentemente, diminuir os riscos associados à saúde de colaboradores, principalmente a inatividade física.

 

Biografia do Autor

Michell Vetoraci Viana, Universidade Sao Judas Tadeu

Possui graduação em Educação Física pela Universidade Federal do Espírito Santo (2003) Pós Graduado em Fisiologia do Exercício (2004), Mestrado em Ciencia da

Motricidade Humana pela Universidade Castelo Branco (2008), Pós Graduado em Atividade Física para Prevenção, Tratamento de Doenças e Promoção de Saúde pelo Albert

Einsten Faculdade Israelita de Ciências da Saúde (2017), Doutorando pela Universidade São Judas Tadeu SP (2016-2020). Atualmente é Professor parcial da Faculdade

Estácio de Sá do Espírito Santos e diretor técnico - MD Prest. Serv. Cond. Físico Ltda-ME desde 2008. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Fisiologia

do Exercício, atuando principalmente nos seguintes temas: Atividade Física para Prevenção, Tratamento de Doenças e Promoção em Saúde.

Monica Cattafesta, 3 Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva (PPGSC)

Doutoranda em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), Mestre em Nutrição e Saúde e Bacharela em Nutrição pela mesma instituição. Vice-líder e membro pesquisadora do Grupo de Pesquisa em Epidemiologia, Saúde e Nutrição (GEMNUT). Possui experiência nas áreas clínica e social, atuando nos seguintes temas: Doenças Crônicas não Transmissíveis, saúde do trabalhador, consumo alimentar e diagnóstico da situação de saúde de populações.

Almir Franca Ferraz, Grupo de Estudos em Atividade Física e Promoção da Saúde. Departamento de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade São Judas Tadeu – USJT. São Paulo, SP – Brasil.

Almir de França Ferraz (https://orcid.org/0000-0002-9488-7460) é doutorando em Educação Física pela USJT-SP (bolsista), cuja linha de pesquisa é voltada para prevenção e promoção da saúde, fisiologia do exercício, cinesiologia e escola, atuando no treinamento físico, fisiologia do exercício, cinesiologia, biomecânica. É mestre em Educação Física possuindo especialização em Educação Física Policial Militar; Pós -graduado (lato sensu) em Gestão em Segurança Pública - Curso de Aperfeiçoamento de Oficiais da PMMT; é bacharel em Segurança Pública; Possui Cursos voltado à saúde e fisiologia do exercício, bem como, cursos Nacionais na área de Segurança e gestão Pública. É professor em Cursos de Graduação e Especialização desde o ano de 2011, integra o corpo docente da IES PMMT, fazendo parte da coordenadoria pedagógica da PMMT; Possui Publicações em revistas. Atualmente é Major da Polícia Militar e exerceu as funções de operacionais e administrativas na PMMT no interior do Estado e Capital. Integra os quadros da Polícia Militar de Mato Grosso desde 27 de outubro de 2003, nos postos de 2° Tenente PM, 1° Tenente PM, Capitão PM e Major PM; Tem experiência na área de Educação Física, Defesa e Gestão Pública. https://orcid.org/0000-0002-9488-7460

Luciane Bresciani Salaroli, Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Departamento de Educação em Saúde (DEIS). Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde (PPGNS). Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva (PPGSC).

Nutricionista pela Universidade Federal de Ouro Preto, Doutora em Ciências Fisiológicas (PPGCF-UFES) e Mestre em Saúde Coletiva (PPGSC-UFES). Atualmente faz pós-doutorado em Epidemiologia na Faculdade de Saúde Pública da USP, é Professora Associada da Universidade Federal do Espírito Santo, Docente permanente do Programa de Pós-graduação Saúde Coletiva- PPGSC e Coordenadora e Docente Permanente do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde - PPGNS. Desde 2010 coordena o Grupo de Pesquisa/CNPq em Epidemiologia, Saúde e Nutrição (GEMNUT) da Universidade Federal do Espírito Santo, no qual desenvolve pesquisa com foco em Doenças Crônicas não Transmissíveis, com ênfase em Epidemiologia de Doenças que configuram problemas de Saúde Pública, Saúde do Trabalhador, Multimorbidade, Consumo e Padrões alimentares de populações, atuando principalmente em estudos de intervenção, descritivos e pesquisas sobre fatores de risco e fatores prognósticos. É membro do Grupo Brasileiro de Multimorbidade (GBEM) junto a parcerias de pesquisa, com sede na Universidade Federal de Pelotas. Possui inserção internacional por meio de projeto de cooperação acadêmica, científica e cultural entre a Ufes e a Universidade do Porto. Avaliadora pertencente ao Banco de Avaliadores do SINAES (BASis)/INEP.

Douglas Roque Andrade, 5 Professor do Programa de Pós Graduação em Mudança Social e Participação Política (PROMUSPP - EACH - USP).

Professor do curso de Educação Física e Saúde da Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da Universidade de São Paulo (USP). Professor do Programa de Pós Graduação em Mudança Social e Participação Política (PROMUSPP - EACH - USP). Mestre e Doutor em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Possui graduação em Educação Física. Faz parde do Grupo de Estudos e Pesquisas Epidemiológicas em Atividade Física e Saúde (GEPAF - EACH-USP). É pesquisador colaborador do Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul (CELAFISCS) e participa como assessor técnico científico do Programa Agita São Paulo. Atua principalmente nos seguintes temas: políticas públicas de atividade física, promoção da saúde.

Aylton Figueira Junior, Grupo de Estudos em Atividade Física e Promoção da Saúde. Departamento de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade São Judas Tadeu – USJT. São Paulo, SP – Brasil.

Aylton Figueira Júnior é formado em Educação Física (1985-1988), especialista em Ciências do Esporte pelo Laboratório deAptidão Física de São Caetano do Sul - São Paulo - Brasil (CELAFISCS), e membro de 1987 a 2000. Pós-Graduação em Ciências do Esporte na Faculdade de Educação Física de São Caetano do Sul (1989-1990) e Fisiologia do Exercício e Bioquímica Instituto de Esportes e não Cultura Manuel Fajardo Medicina Física - Havana - Cuba (1991). Coordenador do curso de Pós-graduação em Treinamento Esportivo da FMU. Docente dos Cursos de Graduação da UNINOVE e USJT. Membro da American College of Sports Medicine (ACSM desde 2003) e da Rede Mundial de Atividade Física e Ambiental (2011) e da Sociedade Japonesa de Educação Física, Saúde e Ciências do Desporto. Professor do Programa de Mestrado e Doutorado da Universidade São Judas Tadeu (USJT), desde 2009. Professor convidado do Programa de Mestrado em Fisiologia Clinica do Exercício ? Universidad Mayor ? Chile. Membro do CNPq (ad hoc) e da FAPESP (Ad hoc). Assessor do Conselho do Estado de Educação do Estado de São Paulo (desde 2009). Vencedor do Prêmio Literatura Esportiva do Ano oferecida pelo Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte (2015) e ganhador da Medalha da Educação Física delegada pelo Conselho Regional de Educação Física. Autor de 7 livros e 14 capítulos nas áreas do esporte, treinamento e atividade física e saúde.

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Publicado

2022-07-19

Como Citar

Viana, M. V., Viana, D. G., Cattafesta, M., Ferraz, A. F., Salaroli, L. B., Andrade, D. R., & Junior, A. F. (2022). Características sociodemográficas, laborais, estilo de vida e estado nutricional associados à baixa concentração de HDL-c de siderúrgicos. Revista Contexto &Amp; Saúde, 22(45), e11837. https://doi.org/10.21527/2176-7114.2022.45.11837

Edição

Seção

Artigos