Association between depression, functional capacity, cognitive status and the consumption of fruits and vegetables in elderly in Joinville/SC-Brazil
DOI:
https://doi.org/10.21527/2176-7114.2024.48.14220Palabras clave:
Aging, Depressive symptoms, Functional dependence, Cognition, DietResumen
The consumption of fruits and vegetables seems to contribute to the prevention and/or delay of depression, cognitive decline and, indirectly, to functional dependence, at the same time that it can be influenced by these clinical conditions. The objective of this study was to verify the association between depression, functional capacity, cognitive status and consumption of fruits and vegetables in elderly people in Joinville-SC. A study with secondary data collection carried out in 2021 that assessed depressive symptoms using the Geriatric Depression Scale, functional capacity using the PFEFFER Functional Activities Questionnaire, and cognitive status using the Mini-Mental State Examination. Consumption of fruits and vegetables (FV) was quantified using a food frequency questionnaire and was classified according to regularity. A total of 61 elderly were evaluated, of which 23% had depressive symptoms, 18% functional dependence in instrumental activities of daily living, 14.8% cognitive decline. A low frequency of elderly people with regular consumption of vegetables (36.1%), as well as associated fruits and vegetables (29.5%) was identified. On the other hand, the frequency of regular fruit consumption was high (73.8%) and was associated with a lower frequency of depressive symptoms and functional dependence. It was observed that elderly people with depressive symptoms, functional dependence and cognitive decline consumed FV irregularly.
Citas
Organização Mundial da Saúde. Relatório Mundial de Envelhecimento e Saúde. [internet]. Genebra: OMS; 2015 [cited Feb. 12nd 2021]. Available from: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/186468/WHO_FWC_ALC_15.01_por.pdf%3Bjse
Boff MS, Sekyia FS, Bottino CSMC. Prevalence of dementia among brazilian population: systematic review. Rev Med. 2015 July/Sept.;94(3):154-161. DOI: http://dx.doi.org/10.11606/issn.1679-9836.v.94i3p154-161. Available from: https://www.researchgate.net/profile/Cassio-Bottino/publication/292213494_Revisao_sistematica_sobre_prevalencia_de_demencia_entre_a_populacao_brasileira/links/56b894dd08ae44bb330d3202/Revisao-sistematica-sobre-prevalencia-de-demencia-entre-a-populacao-brasileira.pdf. Access at: May 15th 2020.
Petersen RC, Caracciolo B, Brayne C, Gauthier S, Jelic V, Fratiglioni L. Mild cognitive impairment: a concept in evolution. J Intern Med. 2014 May;275(3):214-228. DOI: https://doi.org/10.1111/joim.12190. Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/joim.12190. Access at: Feb. 18th 2021.
Organização Mundial da Saúde. Dementia. [internet]. 2020. [cited Apr. 14th 2021]. Available from: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/dementia.
Almeida O, Almeida SA. Confiabilidade da versão brasileira da Escala de Depressão Geriátrica (GDS) versão reduzida. Arq Neuro-Psiquiatr. 1999 June;57(2):421-426. DOI: https://doi.org/10.1590/S0004-282X1999000300013. Available from: https://www.scielo.br/j/anp/a/Bdpjn6hWZz45CbmLQTt95pw/abstract/?lang=pt. Access at: apr 08th 2021.
Kagawa CA, Corrente JE. Análise da capacidade funcional em idosos do município de Avaré-SP: fatores associados. RBGG. 2015 July/Sept.;18(3):577-586. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/1809-9823.2015.14140. Available from: https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1809-98232015000300577&script=sci_arttext. Access at: mar 02nd 2021.
Cardoso SA, Paiva I. Nutrição e Alimentação na prevenção e terapêutica da Demência. Acta Port Nutr. 2017;11:30-34. DOI: http://dx.doi.org/10.21011/apn.2017.1105 versão on-line. Available from: https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2018/01/n11a05.pdf. Access at: Mar. 14th 2021.
Lipschitz, D. A. Screening for nutritional status in the elderly. Prim Care. 1994;21(1):55-67. DOI: https://doi.org/10.1016/S0095-4543(21)00452-8. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0095454321004528. Access at: Jun. 2023.
Pfeffer RI, Kurosaki TT, Harrah Jr CH, Chance JM, Filos S.. Measurement of functional activities in older adults in the community. J gerontol. 1982 May;37(3):323-329. DOI: https://doi.org/10.1093/geronj/37.3.323. Available from: https://academic.oup.com/geronj/article-abstract/37/3/323/611005. Access at: Mar. 2st 2021.
Sanchez MAS, Correa PCR, Lourenço RA. Cross-cultural adaptation of the "Functional Activities Questionnaire-FAQ" for use in Brazil. Dement Neuropsychol. 2011 Oct./Dec.;5(4):322-327. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1980-57642011DN05040010. Available from: https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1980-57642011000400322&script=sci_arttext. Access at: Mar. 2nd 2021.
Yesavage JA, Brink TL, Rose TL, Lum O, Huang V, Adey, M et al. O.Development and validation of a geriatric depression screening scale: a preliminary report. J psychiatr res. 1982-1983;17(1):37-49, 1982-1983. DOI: https://doi.org/10.1016/0022-3956(82)90.033-90.034. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0022395682900334. Access at: Mar. 2nd 2021.
Bertolucci PHF, Brucki S, Campacci SR, Juliano Y. O Mini-Exame do Estado Mental em uma população geral: impacto da escolaridade. Arq NeuroPsiquiatr. 1994;52(1):1-7. Avaiable from: http://www.scielo.br/pdf/anp/v52n1/01.pdf. Access at: Apr. 12nd 2021.
Mannato LW. Questionário de frequência alimentar ELSA-Brasil: proposta de redução e validação da versão reduzida. [dissertation on internet]. Vitória-ES: Mestrado em Saúde Coletiva, Universidade Federal do Espírito Santo, Vitória, 2013. Available from: http://repositorio.ufes.br:8080/bitstream/10/5682/1/Livia%20Welter%20Mannato.pdf. Access at: Mar. 2nd 2021.
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Alimentos regionais brasileiros. [internet] 2th. Brasília: Ministério da Saúde; 2015 [cited Apr. 10th 2021]. ISBN: 978-85-334-2145-5. Available from: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/alimentos_regionais_brasileiros_2ed.pdf
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Análise em Saúde e Vigilância de Doenças Não-Transmissíveis. Vigitel Brasil 2019: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico. [internet]. Brasília, DF: Ministério da Saúde; 2020 [cited Apr. 20th 2021]. CDU: 616.039.33. Available from: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/vigitel_brasil_2019_vigilancia_fatores_risco.pdf
Bespalhuk KTP, Ferreira LVC, Mendes PA, Reiners AAO, Azevedo RCS, Vendramini ACMG. Prevalência de sintomas depressivos em idosos atendidos em unidades de saúde de família e fatores associados. Rev Enferm UFSM. 2021;11:34. Available from: https://periodicos.ufsm.br/reufsm/article/view/48484/html. Access at: Mar. 5th 2022.
Hellwig N, Munhoz TN, Tomasi E. Sintomas depressivos em idosos: estudo transversal de base populacional. Ciênc Saúde Colet. 2016;21:3.575-3.584. DOI: https://doi.org/10.1590/1413-812320152111.19552015. Available from: https://www.scielosp.org/article/csc/2016.v21n11/3575-3584/pt/. Access at: Mar. 5th 2022.
Zionko JA, Scheid VN, Vieira GA, Naszeniak TF, Zanelatto C, Koehnlein EA. Consumo regular de alimentos ricos em compostos bioativos e nutrientes antioxidantes e estado cognitivo de idosos. Demetra. 2022;17:53955. DOI: 10.12957/demetra.2022.53955. Available from: https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/53955. Access at: Mar. 5th 2022.
Oliveira HSB, Buffalob HC, Cierib IF, Nassifb LN, Fonaib VMA, Mansoa MEG. Baixos níveis de atividade física associados a declínio cognitivo, sintomas depressivos e dificuldade de mobilidade em idosos vinculados a uma operadora de saúde. Geriatr Gerontol Aging 2019 oct:205-10. DOI: 10.5327/Z2447-211520191900053. Available from: https://cdn.publisher.gn1.link/ggaging.com/pdf/GGA_1900053_PT_AOP.pdf. Access at: Mar. 6th 2022.
Reichert CL, Diogo CL, Vieira JL, Dalacorte RR. Atividade física e sintomas depressivos em idosos sul-brasileiros da comunidade. Braz J Psychiatry. 2011 Jun.;33(2):165-170. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-44462011005000006. Available from: https://www.scielo.br/j/rbp/a/F5tyDSwXtQyp7vdyN5D9xXp/?lang=en#. Access at: Mar, 6th 2022.
Horacio PR, Avelar NCP, Danielewicz AL. Comportamento sedentário e declínio cognitivo em idosos comunitários. RBAFS. 2021;26:1-8. DOI: 10.12820/rbafs.26e0190. Available from: https://rbafs.org.br/RBAFS/article/view/14468/11148. Access at: Mar. 6th 2022.
Ribeiro DKDMN, Lenardt MH, Michel T, Setoguchi LS, Grden CRB, Oliveira ESD. Fatores contributivos para a independência funcional de idosos longevos. Rev Esc Enferm USP, 2015 nov;49:89-96. DOI: 10.1590/S0080-623420150000100012. Available from: https://www.scielo.br/j/reeusp/a/6YwPgbHx4S5Dq8dqXbNd76C/?format=pdf&lang=pt. Access at: Mar. 6th 2022.
Brito KQD, Menezes TND, Olinda RAD. Incapacidade funcional: condições de saúde e prática de atividade física em idosos. Rev Bras Enferm. 2016 Sept./Oct.;69:825-832. DOI: https://doi.org/10.1590/0034-7167.2016690502. Available from: https://www.scielo.br/j/reben/a/PdZPjSHkXpyzYhwhVmV4ffP/?format=html&lang=pt. Access at: Mar. 6th 2022.
Silveira EA, Martins BB, Abreu LRS, Cardoso CKD. Baixo consumo de frutas, verduras e legumes: fatores associados entre idosos de uma cidade do Centro-Oeste brasileiro. Ciênc Saúde Colet. 2015;20(12). DOI: 10.1590/1413-812320152012.07352015. Available from: https://www.proquest.com/openview/c6a6f78a913e6e4b83a7c0682cb79d20/1?pq-origsite=gscholar&cbl=2034998. Access at: Mar. 1st 2022.
Silva ADM, Palma SW, Rosa M, Dallepiane LB. Marcador Inflamatório, Consumo de Energia, Frutas, Legumes e Verduras em Idosos. Rev Contexto Saúde. 2020;20(41):54-61. DOI: https://doi.org/10.21527/2176-7114.2020.41.54-61. Available from: https://revistas.unijui.edu.br/index.php/contextoesaude/article/view/10604. Access at: Feb. 18th 2022.
Secafim MV, Previdelli NA, Marques KM, Ferreira MPN, Freitas TI, Goulart RMM. Avaliação do consumo de frutas por idosos de São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil. Geriatr Gerontol Aging. 2016 Mar.;10(2):57-63. DOI: 10.5327/Z2447-211520161021. Available from: https://cdn.publisher.gn1.link/ggaging.com/pdf/GG_0001021.pdf. Access at: Feb. 26th 2022.
França VF, Barbosa AR, D'Orsi E. Cognição e indicadores de hábitos alimentares em idosos do sul do Brasil. PLoS One. 2016 Feb.;11(2):e0147820. DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0147820. Available from: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0147820. Access at: Mar. 12nd 2022.
Dausacker UP, Barbiero SM, Lockmann AS, Rosa LHT, Ferreira LF. Relação entre a qualidade alimentar e sintomas depressivos em idosos de Porto Alegre: estudo transversal. SDH. 2020 Sept.;8(3):149-54. DOI: 10.18316/sdh.v8i3.7015. Available from: https://www.researchgate.net/publication/347659780_Relacao_entre_a_qualidade_alimentar_e_sintomas_depressivos_em_idosos_de_Porto_Alegre_estudo_transversal. Access at: Feb. 26th 2022.
Grases G, Colom MA, Sanchis P, Grainhas F. Possible relation between consumption of different food groups and depression. BCM Psychology. 2019 Mar.;(14). Available from: https://bmcpsychology.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40359-019-0292-1. Access at: Feb. 28th 2022.
Mendes-Chiloff CL, Lima MCP, Torres AR, Santos JLF, Duarte YO, Lebrão ML et al. Sintomas depressivos em idosos do município de São Paulo, Brasil: prevalência e fatores associados (Estudo SABE). Rev Bras Epidemiol. 2019 Feb.;21:e180014. DOI: https://doi.org/10.1590/1980-549720180014.supl.2. Available from: https://www.scielosp.org/article/rbepid/2018.v21suppl2/e180014/. Access at: Feb. 26th 2022.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Revista Contexto & Saúde

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Ao publicar na Revista Contexto & Saúde, os autores concordam com os seguintes termos:
Os trabalhos seguem a licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0), que permite:
Compartilhar — copiar e redistribuir o material em qualquer meio ou formato;
Adaptar — remixar, transformar e criar a partir do material para qualquer fim, inclusive comercial.
Essas permissões são irrevogáveis, desde que respeitados os seguintes termos:
Atribuição — os autores devem ser devidamente creditados, com link para a licença e indicação de eventuais alterações realizadas.
Sem restrições adicionais — não podem ser aplicadas condições legais ou tecnológicas que restrinjam o uso permitido pela licença.
Avisos:
A licença não se aplica a elementos em domínio público ou cobertos por exceções legais.
A licença não garante todos os direitos necessários para usos específicos (ex.: direitos de imagem, privacidade ou morais).
A revista não se responsabiliza pelas opiniões expressas nos artigos, que são de exclusiva responsabilidade dos autores. O Editor, com o apoio do Comitê Editorial, reserva-se o direito de sugerir ou solicitar modificações quando necessário.
Somente serão aceitos artigos científicos originais, com resultados de pesquisas de interesse que não tenham sido publicados nem submetidos simultaneamente a outro periódico com o mesmo objetivo.
A menção a marcas comerciais ou produtos específicos destina-se apenas à identificação, sem qualquer vínculo promocional por parte dos autores ou da revista.
Contrato de Licença (para artigos publicados a partir de setembro/2025): Os autores mantém os direitos autorais sobre seu artigo, e concedem à Revista Contexto & Saúde o direito de primeira publicação.